Brownie fitness sin hidratos

Hoy os traigo un brownie completamente fitness. Ideal para quitar el antojo de dulce. Si no quieres perder tu figura, te recomiendo que prepares este brownie, es fácil, rápido y está buenísimo.

Ingredientes:

 

  • 200gr de chocolate negro 80%
  • 3 huevos
  • ½ taza de cacao en polvo puro 0% azúcares
  • ½ taza de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharita de levadura
  • ¾ taza de stevia
  • Aceite de coco
  • 4 nueces

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Preparación:

 

  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Derretimos el chocolate al baño maría, una vez derretido separamos un poquito para decorar al final.
  3. Añadimos la mantequilla de cacahuete, la levadura, el edulcorante, los huevos y el cacao en polvo

 

  1. Removemos bien la mezcla
  2. Añadimos las nueces
  3. Pintamos el molde con aceite de coco para que no se pegue y vertemos la mezcla
  4. Horneamos a 250º durante 25 minutos
  5. Desamoldamos y añadimos por encima el chocolate derretido que habíamos guardado para decorar.

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La ventaja de esta receta es que es que casi no lleva hidratos, por lo que si estás en un momento de restricción de los mismos, puedes comerlo sin ningún tipo de remordimiento. También hay opciones fitness con hidratos (no son malos, pero hay ciertas dietas que los restringen). Elige la opción que mejor se adecue a tu estilo de alimentación.

La cantidad ideal es en pequeñas porciones, tiene alto contenido en grasas, pero todas ellas son saludables, por eso puedes comer un cuadradito del mismo de postre o en la merienda. Es un sustitutivo de la porción de grasas que sueles tomar habitualmente, por ejemplo, si meriendas una fruta con un puñado de frutos secos, sustitúyelos por una porción de bwornie. Puedes acompañarlo de un café, té, smoothie

 

 

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